酒酿蛋花鸡头米「o1es」(第2/2 页)
一搭没一搭抚摸她的长发。
这么难得的宁静时光,他偏偏要说煞风景的话:“我明天就要发工资了,你想要什么?”
“……”项嘉重新睁开眼睛,脊背挺直,“我饿了,回去吧。”
“说啊,你想要什么?”程晋山追问着,站起身把小船往回划,“只要不是太贵,都给你买。”
项嘉有点儿生气,将脸偏过去,看向渐渐暗下去的天色里,被船桨拨弄得微微点头的荷叶。
片刻之后,唇角又勾起一个微不可察的弧度。
他们在岸边的小饭馆里吃饭。
新鲜的鸡头米已经上市,这东西也叫芡实,还有个香艳的名儿,叫“贵妃乳”。
鸡头米的外形很像莲子,烹饪方法却不大相同。
一碗酒酿混叁碗清水煮开,加少许冰糖调味。
放入新鲜鸡头米,煮叁十秒,保留独特香气和q弹口感,紧接着打入蛋液,快速搅散。
勾薄芡,加枸杞,立刻盛出,就是道香甜可口的甜汤。
苏州有个很形象的说法,用来形容鸡头米的口感——
“韧纠纠”。
黏糯软嫩,富有嚼劲儿,有几分像青稞,仔细品品,香气四溢。
甜品宜配香辣口味,程晋山点了一大盆毛血旺,一份川香小炒肉,又要了满满一大盆米饭。
饭吃到一半,项嘉忽然开口:“给我买条手链吧。”
她顿了顿,补充道:“银的就行,不要太贵。”
她难得开口要点儿什么。
也是想给自己留个念想。
万一有一天,因为各种不可控的原因分开……
有个信物,至少可以证明,这段温柔安静的岁月,真的在她贫瘠可怜的生命里存在过。
“行啊。”程晋山立刻答应。
他财大气粗,充满暴发户气质:“买买买,明天就买!”
她不知道,有枚曾经花掉他全部积蓄的金戒指,已经在裤子口袋里藏了很久。
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