第13章 花花花(第2/2 页)
猪肉铺离粮铺不远,卖肉的店主很符合刻板印象,标准的五大三粗,油腻腻又红光满面的脸,加上水桶腰,仿佛他家的肉都被他自己吃了一样。
猪肉铺老板看顾亮在这个小孩在肉摊前站着,刚准备开玩笑说让他去找他家大人来买,没想到小孩提前开口了:“老板,给我来三斤猪肉。”
“小孩,你自己买吗,你要肥肉还是瘦肉,我这肥肉一斤16文,瘦肉一斤13文。”
(作者怕把物价写崩,都参考明朝,参考《西南大学学报》2016年第3期;作者:历史文化学院教授 陈宝良;
《清华大学学报》2008(03):47-64+161.作者:历史学院教授 高寿仙;)
顾亮看了看肉摊上剩下的猪肉,居然发现瘦肉比肥肉还要多,这古代果然偏爱油水多的东西,这里买肥肉还必须搭一点瘦肉呢,这要是在21世纪哪还会有瘦肉剩下。顾亮考虑了一下还是选了一块瘦一点的五花肉,毕竟纯肥他也怕。
既然买了五花肉,顾亮首先想到的就是红烧肉这道菜了,肥而不腻,瘦而不柴,想想就流口水。顾亮便在酱铺打了一壶酱油,至于桂皮香叶这些东西,顾亮打听了一下,都没有卖的,想买得去药店。
于是顾亮只能重返药店,药店的林业看到顾亮去而复返有些诧异。未等林业开口,顾亮就报出一串桂皮香叶八角花椒白芷的名字。
林业本能的问顾亮买这些可有大夫的药方,是治什么病。
“不是病,是拿来做菜的”顾亮回答。
这让林业更诧异了,这些东西有些确实可以入菜,但是这一堆做菜他可没听说过。但是这些没有毒性,卖出也无妨,便听顾亮的话每一样来了一些,林业感觉顾亮这小孩还挺有意思的。
买完后,顾亮左手一条肉,右手一包药与酱油,中间衣服里还揣着几百文铜钱,活像一个暴富户。
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